Gerente Cámara Arbitral de Cereales de la Bolsa de
Comercio de Santa Fe

Laboratorio Certificado ISO 9001:2015
Miembro Analista Internacional GAFTA
Laboratorio Acreditado INASE – Mercosur

FORMACIÓN ACADÉMICA

• Técnico Químico Nacional: Egresado de la Escuela Industrial Superior, dependiente de la Facultad de
  Ingeniería Química, anexa a la Universidad Nacional del Litoral.
• Bioquímico: Egresado de la Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas de la Universidad Nacional del Litoral.

ANTECEDENTES LABORALES

• Becario en los laboratorios de la Cámara Arbitral de Cereales de la Bolsa de Comercio de Santa Fe en el año
  1989, desarrollando análisis físico-químicos de granos y subproductos.
• En el año 2001, Director Técnico del laboratorio químico de la Cámara Arbitral de Cereales de la Bolsa de
  Comercio de Santa Fe.
• Desde el Año 2006, Gerente de la Cámara Arbitral de Cereales de la Bolsa de Comercio de Santa Fe, cargo que
  desempeña hasta la actualidad.
• Docente de la cátedra de Bromatología y Nutrición de la Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas de la
  Universidad Nacional del Litoral desde el año 2004 al 2017.
• Docente/Director del Curso de Perito Clasificador en Cereales y Oleaginosos de la Bolsa de Comercio de Santa Fe desde el año 2007 al 2011.
• Miembro de la Red Argentina en Poscosecha de Granos.
• Miembro del Comité de Cereales del Instituto Argentino de Normalización y Certificación (IRAM).
• Miembro del Comité de Grasas y Aceites del Instituto Argentino de Normalización y Certificación (IRAM).
• Miembro del Comité de Suelos del Instituto Argentino de Normalización y Certificación (IRAM) –
  Convenio IRAM-SAGPyA.
• Ex Docente colaborador de la Carrera de Ingeniería en Mecanización de la Producción Agropecuaria – Universidad de Morón.
• Docente precursor de la Carrera de Técnico Superior en Poscosecha de Granos – Facultad de Ciencias Agrarias – Universidad Nacional del Litoral.